家禽屠宰脫毛設備主要由脫毛筒、脫毛轉盤、機架、電機、皮帶輪、出雜口等組成。根據(jù)脫毛機理,在筒壁及轉盤上安裝上橡膠棒,采用仿人工揉搓的方法。$n投入經(jīng)過浸燙的家禽,在脫毛轉盤的轉動下,由于離心力的作用,家禽被甩至筒壁邊緣;通過脫毛棒與家禽之間的相對運動,產生揉搓作用,可去除羽毛、皮脂及腳殼咀殼。脫下的羽毛等雜物又在離心力及水的作用下從脫毛轉盤與脫毛筒之間的縫隙中掉下,被刮毛棒刮到出雜口排出。
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